这个季节里欧洲女性中流行什么？。

　　健康还是美容？如果身体缺乏生命元素，那么精致的化妆不代表美丽。也许你可以清楚地辨别每一个知名品牌的化妆品，可以分明地区分每一种香水适合的装束，那么你对维生素对皮肤的功效了解多少呢？

　　擦亮你的眼睛，让我们跟随德国的营养专家来赴一场五颜六色的生命盛宴，找寻你的健康属于皮肤的应有的色彩，且对症美食，来一场食疗。

　　美肤元素一：原维生素A

　　存在：胡萝卜、羽衣甘蓝、哈蜜瓜

　　需求量：2至4mg每天。人们可以从50克的胡萝卜或70克的哈蜜瓜中摄取。

　　注意：缺乏原维生素A会导致皮肤没有光泽，干燥。

　　美肤元素二：维生素A

　　存在：动物肝脏、鱼类、黄油和奶酪中

　　需求量：0，8至1，0mg每天。这种元素可以在身体里沉淀。每一个月吃一次肝脏类食物足以使身体获得充足的维生素A。

　　注意：缺乏维生素A会导致皮肤干燥粗糙。

　　美肤元素三：维生素B1

　　存在：粗面粉制品、猪肉、荚果类植物

　　需求量：1，0至1，3mg每天。人们可以从100mg粗面粉制成的面包里，或是猪肉里摄取。特别应留心的是，每天定量摄取。

　　注意：缺乏维生素B1容易导致疲劳、丧失胃口、使皮肤过早衰老，产生皱纹。

　　美肤元素四：维生素B2

　　存在：动物的肝脏、菌类、鱼类、鸡蛋和牛奶

　　需求量：1，2至1，5mg每天。比如人们可以

　　从不50可的猪肝或是200克的蘑菇中摄取。

　　注意：缺乏维生素B2会导致皮肤干裂粗糙、嘴角干裂、骚痒等症状。过剩吸收会引起小便过黄。

　　美肤元素五：维生素B7

　　存在：小麦、动物肝脏、坚果和黄豆里。

　　需求量：0，03至0，06mg每天。最简单的摄取方法是，人们可以通过食用50克的肝脏或者100克的松仁轻松获得。

　　注意：缺乏维生素B7的结果是皮肤病变，出现脱发现象。

　　美肤元素六：叶酸(绿色素)

　　存在：所有的绿色蔬菜中、也存在于粗面粉制品、坚果、蛋黄中。

　　需求量：0，4mg每天。人们可以从各类蔬菜的定量食用中吸取。比如从100克的绿豆或200克的生菜中。

　　注意：缺乏叶酸的结果会导致肌体疲倦、注意力分散、食欲不振、脱发和皮肤的衰老。

　　美肤元素七：维生素C

　　存在：大量存在于各式新鲜蔬菜水果中。

　　需求量：100mg每天。切记日常食用新鲜蔬菜瓜果。

　　注意：缺乏维生素C会引起骨质疏松、肌体疲倦，皮肤干裂等症状。

　　每天早晨的时候，在茶、咖啡或牛奶中加入少量的维生素C可以预防感冒。

　　美肤元素八：维生素E

　　存在：富含于水果、各类的坚果、果仁里，同时也存在于食用油中。

　　需求量：11至15mg每天。获取的途径很方便，

　　除了食用新鲜水果外，比如25克的葵花食用油或50克的松仁里都可以得到所需量。

　　注意：缺乏维生素E会导致皮肤干燥起皱纹，注意力分散等症状。

　　美肤元素九：维生素K

　　存在：各类绿色或带叶类蔬菜

　　需求量：0，06至0，08mg每天。日常饮食中注意多吃新鲜蔬菜，例如10克的羽衣甘蓝或是20克的新鲜菠菜中还有丰富且适量的维生素K。

　　注意：缺乏维生素K易造成鼻子或牙银出血，面部皮肤长暗疮，伤口久不愈合。

　　一点题外话：

　　笔者推荐：如果朋友们有兴趣在闲暇时候更详细地了解维生素的奇妙世界，这本由内蒙古人民出版社1999年出版的《维生素圣典》足以满足你的好奇心。

　　该书作者艾尔·敏德尔，美国博士针对各种不同健康状况的人而写的，书中综合了药学及营养学的知识.系统介绍维生素、蛋白质、矿物质、药草及维中素缺乏症的基本概念，并作了个人化的摄取建议。有关本书的推荐摄取量，你可和医师讨论，调整出最适合你个人需要的摄取方式。希望通过本书，能指引你走向健康、长寿和快乐的人生。售价为：25，8元。