点菜是一门学问，多了吃不了浪费，少了吃的不高兴，即使补点也没什么胃口了。所以，历来一桌吃饭，点菜的任务永远艰巨光荣且吃力不一定讨好。而且，一般私人吃饭，点菜的冤大头，也就是买单的冤大头。

　　刚出道的那会儿，跟着同事或者领导出去混吃混喝，是从来不担心这个问题的。别人问什么，都答随便，或者告诉点菜的人自己有什么忌口，就万事大吉等着吃了。看着那点菜的老同志对着菜单冥思苦想，总觉得有点滑稽。想自己哪天点菜，一定照喜欢的口味点个一二三四才罢休。饭后自然是剔牙的剔牙抹嘴的抹嘴，自有老同志踊跃结账。

　　慢慢的自己也出落了，时不时地要带着三五个管自己叫姐姐的叫老师的小孩出去混了，才发现，点菜实在是难啊。座中有娇滴滴的美眉的，必须打听清楚她是否在减肥，有高大壮实的小男孩的，得兼顾点一些实在的肉类填饱了他。并且，菜价不能太贵，菜不能太通俗要有新鲜感，真是难的不得了。

　　好在我察言观色的本领尚好，且每次我点菜十之八九掏的是自己的腰包，也就把点菜的功夫练出来了。不过，经验教训也是有很多的。

　　某次饭局，从南京来了几个朋友，大呼小喝地冲到红鱼盆去吃水煮鱼。因为是川菜馆子，又看到那负责点菜的哥哥对着菜单做深沉状，我就又毫不犹豫地担当起了重任。好在我对川菜一直热爱，点了通俗好吃的家常菜，总价也不贵。但是，因为座中几个同志饭后另有重要任务，电话一个接一个，连饭也没吃好，最后满桌的菜剩下，还累我被同伴责备不会点菜，郁闷无比，他们甚至连菜长什么样都没看清楚，真是不识好人心。

　　再有一次，一个若干月前欠了我饭的哥哥到访北京，带领他去吃我的定点小餐厅，点菜的任务无疑又落到了我的头上。顺利完成任务，大家吃的都很欢畅淋漓。饭后买单，那哥哥很无辜地看着手机，我又郁闷地掏出了钱包，天经地义，我点的菜我买单，多朴实的道理。

　　经历了吃喝的风风雨雨，我现在已经深刻地认识到，世界上没有白点的菜，要吃自己想吃的东西，就得掏自己的银子。所以，每每办公室有头儿邀请我吃饭，我都欣然前往。从吃水煮鱼到吃报社边上的小饭铺，我都不发表意见，点的对了胃口就多吃不对就少吃点，反正我是女的，怎么着都没问题，饭后温婉地为大家伙递上几根牙签，什么买单不买单的，多俗气，我掏钱包的手大部分情况下都被温柔地按下。

　　北方的男人真是有这点好，任何时候，小姑娘要掏钱，都被温柔镇压。在上海被无数上海男人的懵懂培训出来的积极踊跃买单的坏毛病，到了北京终于得到了一定程度的减缓。不过，有得有失，酣畅淋漓地点菜的权利被主动放弃了之后，我还是有点朦胧的失落感的，不过相比钱包的沉重感来说，让失落感来的更猛烈一些吧！

　　说到底，我这种虚荣的小人，其实在乎的就是那种被重视的态度，至于点菜与否，买单与否，并不重要。更说到底，几顿饭而已，赚不了多少，常来常往的日子多了，我也不是铁公鸡不拔毛。关键是，在北方，从女孩到女人永远都有被照顾被重视的优越感。真TMD好，我都不想跟任何南方哥哥吃饭了，即使是他们请客，还得惦记着适时回请，稍稍晚了就有婉转的提醒了。 (大米爱老鼠)