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北方网时尚讯:8月30日上午,友谊路新业广场负一层共享空间展开了“小豆丁有大梦想”系列之“加油小厨神”的第3场活动——手打牛肉丸制作。经过了前两场活动的预热,参加小厨神活动的家庭越来越多,与美食相约的周末成为小朋友们最期待的美好时光。
这一次的活动请来了新业广场3F的川魅火锅的厨师与大家共同分享美食之旅。与以往不同的是,这一次的活动增添了有奖问答环节,在简单介绍过川魅火锅的品牌特色后,厨师与现场的家庭进行互动问答,答对问题的家庭分别获得了由川魅火锅提供的价值不等的代金券与熊猫体恤衫。随着现场热气腾腾的火锅飘香满场,虾滑鱼滑的试吃更是让小朋友们兴奋不已。一边试吃一边回答问题,小朋友们在享受美食的同时也增长了不少知识。
现场家庭与主持人和厨师互动问答
小厨神“摔打”牛肉丸
小厨神展示牛肉丸作品
在动手制作牛肉丸的环节中,小朋友们按照厨师的示范,将搅拌好的肉馅用力摔打,揉捏成团后放入盘中,与黄瓜片搭配摆出各式各样的漂亮图案。紧接着,小朋友们端着自己的“作品”依次上台,将牛肉丸交给厨师在特色汤锅里面进行蒸煮,一时间新业广场负一层充满了浓浓的火锅与牛肉香,吸引到许多逛商场的顾客闻香驻足。而煮熟的肉丸味道自不必说,加上浓香的酱料之后小朋友们更是大快朵颐,一旁的家长也不停的用相机捕捉着孩子享受美食的萌态。
牛肉丸下锅蒸煮
牛肉丸下锅蒸煮
小厨神的活动至此已成功的举办了三场,小朋友对亲手做美食的热情与日俱增,有不少家庭已经连续参加了三场活动,并表示今后还会继续参加。如果您也对活动感兴趣,那么就带上您的萌宝参加吧,小厨神活动专题页面和北方网时尚频道官方微信的报名通道已全部开通,让我们相约周末的新业广场,一起度过美食与欢笑交汇的周末时光吧!
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