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北方网时尚讯:8月23日下午,由北方网时尚频道、天津友谊路新业广场共同主办的“小豆丁有大梦想”系列之“加油小厨神”在友谊路新业广场负一层共享空间迎来第二场美食赛——黄金玉米酥制作。许多参加过第一场活动的小朋友也兴致勃勃的加入到下午场的活动中,使得活动现场座无虚席,所有家庭在一起度过了一个与美食相约的美好下午时光。
小厨神的第二场比赛的内容是制作“秦镇凉皮”,特约嘉宾——新业广场4F的川菜典藏餐厅的厨师们首先为到场的小朋友们带来了“特色冰粉”和“怪味土豆”作为小礼物,清凉爽口的冰粉和鲜香的土豆球得到了小朋友们的喜爱。在玉米酥的制作过程中,现场秩序井然,小朋友们在厨师的指导下逐步完成刷蛋黄酱、粘玉米粒的制作工序,许多萌宝还发挥自己的创意,用玉米粒摆出笑脸、名字等图案,俨然一副专业小厨师的姿态。
小朋友品尝怪味土豆
小朋友们排队上台领取食材
川菜典藏厨师为小朋友讲解玉米酥制作方法
塑造好了玉米酥的雏形后,小朋友们排好队,将自己制作的玉米酥交到川菜典藏的厨师手中进行油炸烹制。随着噼啪的声响,玉米的香甜味道瞬间迸发而出,现场的小朋友好奇地睁大眼睛,认真的看着油锅中的玉米酥逐渐变成金黄色。手捧着一块块制作好的玉米酥,小朋友们难掩兴奋之意,用各种萌表情和自己的“作品”合照,玉米酥甜香酥脆的味道更是让小朋友们充满了自豪感。
小厨神认真制作玉米酥
小厨神认真制作玉米酥
小厨神认真制作玉米酥
小厨神们与自己的作品开心合照
这次的活动锻炼了小朋友们的动手能力,许多家长表示会继续支持这样的活动。在接下来的三个周末,新业广场还将上演手打牛肉球、甜蜜马卡龙、柠檬茶以及华夫饼的美食大战,如果您也对活动感兴趣,那么就带上萌宝参加吧,小厨神活动专题页面和北方网时尚频道官方微信的报名通道已全部开通,让我们相约接下来每个周六的新业广场,一起度过美食与欢笑交汇的周末时光吧!
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