天津富力万达文华酒店推出广式点心套餐和广式烧腊

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来源: 作者: 编辑:王晓迪 2019-04-28 14:58:00

天津富力万达文华酒店品珍中餐厅推出「广式点心套餐」和「广式烧腊」,为津城饕客带来经典粤式美味,不用出津即可品尝到最正宗的粤菜精华。中餐行政总厨芦德清师傅与从事粤菜及烧腊工作15年的广东大厨陈启万师傅以及厨师团队为您华丽呈现20余款精致正宗广式点心美味及8款广式特色烧腊,醇正的口味,丰富的选择,为您带来卓越的味蕾满足,必定令您垂涎欲滴。

广式点心套餐

¥108元净价/套(任选3种点心,每种3个)

¥168元净价/套(任选5种点心,每种3个)

¥268元净价/套(任选8种点心,每种3个)

「广式烧腊」

¥34元/半例起 (需加收6%增值税)

推广时间:2019年4月1日-5月31日

营业时间:11:30 - 14:00; 17:30 - 21:30

「广式点心套餐」必点推荐

品珍虾饺皇

上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。

天鹅榴莲酥

集颜值与美味于一身的天鹅榴莲酥,金黄诱人,造型栩栩如生精致非常,外层是简单炸制过的金黄表皮,特别酥脆,一口咬下去,内里满满的榴莲果肉,层层分明的口感,榴莲爱好者绝对不能错过的一道精品。

紫金酱蒸凤爪

凤爪沾生粉,再配酱蒸熟,色泽绛红。吃的时候,皮骨易离,皮软滑,骨酥烂,因加入五香料和卤水焖煮,口感丰富,咸甜适中。

广式蟹籽烧卖

烧麦也是必点的,虽然品相看上去不如虾饺晶莹剔透,但是味道却毫不逊色。Q弹饱满的鲜虾仁,配上咬起来咯吱响的蟹籽,十分美味。

黑金流沙包

大名鼎鼎的黑金流沙包,颜值与美味并存。看到包子上面闪闪发光了没,那就是金粉。外皮用墨鱼汁调色,包子吃起来依然软Q,馅是咸蛋黄和牛奶流沙,香香甜甜一点都不腻。

「广式烧腊」必点推荐

广式蜜汁黑豚叉烧

一道经典的粤菜烧腊菜肴。肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢,而且肥而不腻。

深井烧鹅

色泽金红,味美可口,皮脆肉嫩,丰腴不腻,是广式烧鹅中的佼佼者。烧鹅是烧味的一种,是把填满调味料的鹅,挂进炭炉里用木炭高温烧烤出来的菜式,以皮脆有光泽,皮汁多而不带腥味为上品,通常配以甜酸酱汁食用。烧鹅外皮焦香,肥而不腻,肉滑骨酥,让你吃了还想再吃!!

果木吊烧龙岗脆皮鸡

搭配秘制香料,吊烧鸡采用八种秘制香料腌制最少六小时以上,在特制的吊烧炉中碳烤,不仅保留了脆皮鸡的营养和原味,而且皮脆、汁多,蒜香浓郁;皮脆如玻璃皮乳猪,香口嫩滑之余又很有撕扯感,最重要的是,身兼浓郁汁味,吃到嘴里富有层次感,回味有甘香;完全不用蘸料,吃到嘴里咸淡适中,香味透骨。

红烧脆皮乳鸽

皮酥肉嫩,鲜香味美的特点。因为表皮色泽金黄,也被称为发财黄金脆皮鸽,寓意来年红红火火财源滚滚。

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