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来自西班牙的味道——
体验小白楼风情街paelleta百意达海鲜饭餐厅
北方网时尚讯:10月18日,经过100天的试运营,坐落于和平区小白楼1902欧式风情街上的平价快时尚.西班牙餐饮品牌连锁店“西班牙paelleta百意达海鲜饭”餐厅今天正式开业。该餐厅位于开封道风情街入口处,紧邻小白楼万丽酒店傍边的星巴克咖啡店。
据了解,此次“西班牙paelleta百意达”餐厅倡导;餐饮平价快时尚的经营理念。提供给消费者的是;快乐用餐,健康用餐的自然环境和安全食品。低价位,高品质,重健康”是西方人消费理念,这种消费理念依然成为了一种西方文化传入了中国,传遍了全世界。百意达餐厅承诺;将陆续在本店更新源自西班牙的美食,让天津人“享用到拉丁食品,品味到西班牙的食品文化”。
制作“西班牙海鲜饭”是由大厨严选当日到店的大虾,扇贝,牡蛎,生蚝等各种海鲜蔬菜及肉类烹制而成,金黄色的大米透着藏红花的独特味道以及海鲜的香甜,秘制酱汁又包裹在这些饱满的米粒上,味道真的是鲜美无比。除多达20几种的各式海鲜饭之外,百意达餐厅还为大家准备了丰盛的各式正宗西班牙菜品如;西班牙田园鱼,塞维利亚烤肉,瓦伦西亚招牌海鲜饭,伊比利亚火腿、西班牙鸡排苹果核桃沙拉,西班牙百意达招牌沙拉,tapas达巴斯各种小吃,本店还特别改良推出了适应中国人口味的麻辣海鲜饭,特供喜欢麻辣口味人品尝。-- 现场记着了解到;该品牌店投资商为西班牙本土人和旅居西班牙30多年的华裔西班牙籍的高级厨师,也是西班牙华春楼饭店的老板。这个投资团队有历经中西文化历练的天津人老华侨,同时也有在中国经商20多年的西班牙商人,以及讲着流利中国话的西班牙商人。现场我们专门采访了华裔西班牙人Candi Fang她讲;我回到中国工作目的是原我一个梦,我想做中国和西班牙餐饮文化交流的大使,我想告诉中国人西班牙餐饮不仅是牛排,羊排,猪排,鱼排,西班牙的餐饮中有很多亚洲人喜欢吃的食品,中国人对西班牙菜系了解的很少,就像西班牙很多人喜欢吃中国餐一样,但是他们了解中国菜系仅仅是一小部分。我也梦想早日将西班牙早餐文化引入天津。“传播西班牙餐饮文化,引导中国西餐消费时尚”。为顾客“高兴而来,满意而归”,是西班牙百意达餐厅的工作和服务宗旨。
该店聘用了西班牙星级厨师团队,立志于将传统,原汁原味,风靡全世界的“paelleta海鲜饭”重整经营定位,奉献给知性青年。据投资者透露;北京和上海的“西班牙paelleta百意达海鲜饭”餐厅很快即将开业。
“天津这座城市的飞速发展催生出对现代美食体验的新需求,“百意达”餐厅在致力于将本店打造为天津最具性价比的西班牙美食发源地的同时,也积极为时尚潮人以及家庭简餐,提供最完美的服务体验。”百意达餐厅负责人在开业典礼上如此表示。
我们期待西班牙“百意达海鲜饭”传导我们的是西班牙大众时尚餐饮消费文化。同时希望“百意达海鲜饭”能以它鲜明的特色,赢得消费者喜爱。
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