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这家店从1870年成立以来只卖两种“饼”:marghertia(西红柿、干酪)和marinara(西红柿、大蒜、牛至),每张“饼”3.5欧。做“饼”的大师傅当着你面来操作,把和好的面和西红柿、干酪放在好长好长柄的“饼铛”上,然后放进火热的炉膛。PP对师傅发好的面格外赞赏,“小伙子面发得不错,咱告诉他怎么做馅,他就能做包子饺子了!”终于在这里找到了中国传统食物和意大利传统食物的共同点了!
几分钟后饼就出炉了,个儿叫一个大哟!饼叫一个薄哟!也好糊啊!和这么多年吃过的pizza有着太多的不同了。当地人最经典的吃法是把“大饼”卷起来,配罐啤酒!
好吃!好吃!好吃!(写到此刻,味道正回来,我正流口水呢!!!)
店面再小,收银台的伯伯都是衬衣领带,绅士风度,流利英语。
百年,守住精化,才成经典。
知道Napoli是当年媒体曝光垃圾危机,本是风景如画的滨海城市因为城市垃圾无法处理而蚊蝇满天老鼠蟑螂满街跑。1年多之后的Napoli虽然没看到过街的老鼠,但狭窄街道间堆积的垃圾还是十分惹眼,实在是有碍游兴。
Napoli还出产黑手党。据说今日经过大规模的搜捕情况已大有好转。
Napoli还出产小偷小摸。马泰拉遇到的帅哥曾忠告过,在这里也遇到好心的学生告诉我们不要show your camera,特别是在“那条”街上。小心为妙,以致在Napoli我基本没敢拍城市的照片,呵呵。
Napoli还出产了影星索菲亚·罗兰。在当年封闭的N城,她就是《西西里美丽传说》中的玛莲娜。多情种子,未婚先孕,男人最后却拒绝娶她过门。而在千禧年,英国人选美人,选来选去,最后选中了65岁的索菲亚·罗兰。因为她十分美满,美,并且满,像块舒肤佳。不像现在的芦柴棒美人,看着只会令人悲天悯人。
Napoli有一座中世纪的大学,就在我们旅店背后那条狭窄黑暗的小巷里,大学附近的店铺不再是杂货店,取而代之的全部是书店,书香之气意外地传来……
这些因素混在一起,成就了Napoli人的活力与热情。曾在问路时被一位和蔼的老爷爷拉着手送我一路直到目的地,曾被热情的杂货店老板的儿子送到pizza店门口,曾被报刊亭的不会说英语的姐姐在纸上用意大利语写好旅店地址供我问路,无论路口多乱,车仍旧保持着让行人的习惯……
这也许就是为什么Napoli让人爱恨交织了吧。
欧洲最美的海岸线和被淹没的庞贝古城
阿玛尔菲amlfi是欧洲最美的海岸线之一,绵延80公里,冬季有一部分是关闭的。
从N城乘坐换城铁路1小时后到达终点站sarrento,再换乘大巴,需90分钟,在狭窄曲折的海岸公路上体验着无数个胳膊肘弯之后,在呕吐之前,就到了。
一路的大雨。天和海都在雨雾中迷蒙着。
安静洁净的小镇就安放在陡峭的山间,镇里根本称不上路,全部是台阶,这一条条台阶构成的“路”就是他们的一道道街。地图是看不明白了,索性顺其自然的散步,哦,不能叫散步,应该叫爬山,山还很陡呢。
在镇子里,偶尔会有当地人在高高的阳台上大声告诉你走错了路,还有摆弄花草的老太太微笑着用仅会的几个英文单词告诉你大教堂今天close,tomorrow再来。
在完美风景世界里,那是发自内心最纯朴的对你的关注。
天渐渐放晴,能看到绿意仍在却毛骨悚然的海岸线了。这里被国家地理评为人生必去的50个地方之一。忽然间冒出的刚下课的学生们,大呼小叫的,给小镇增添着一抹生气。
距旅店几步之遥的Gennaro大教堂里珍藏着N城守护者Gennaro的凝血,其殉道后被运回这里。Gennaro节是N城最重要的节日,据说当天朝圣者都会亲眼见到这位圣人装在两个小药瓶里的凝血,如果血可以分层,这一年就会平安无事,而在维苏威火山爆发那一年,血并未分层,圣人也救不了庞贝。
庞贝古城很容易去,在火车站乘坐环城列车,半小时后到达庞贝站,出了站口就能看到那座古城的遗存。
庞贝曾是座超级繁华的都市,不必看复原图,只看这些被挖掘出的废墟就可以不费力气地想象出。庞贝也是座多灾多难的城市。在维苏威火山爆发之前它就曾经历过地震和雷击。公元79年8月24日,维苏威火山爆发,全市20000居民丧生。
庞贝淹没。
1594年,一位建筑师在挖掘一条运河时被废墟绊倒,他当时并不知情,没有采取进一步行动。直到1748年,在波旁王朝国王带领下,庞贝废墟开始浮出地面。
古城一点点地让我惊讶。经历过如此灾难的城市,那些神庙、那些市场、那些广场、那些餐馆、那些街道、还有体育场、还有浴室,都仍那么清晰,甚至那些村舍内的壁画,尚可看见其中的内容。在制造工厂里,还存有当时人们在生命最后一刻顽强抗争的躯体姿态。
火山上次爆发在60年前,科学家预测火山随时可能再度爆发。如今,意大利政府还在做着让生活在维苏威火山脚下70万居民搬迁的思想工作,大部分居民嫌钱少拒绝离开。原来意大利政府的拆迁政策和咱们高度一致呢,意大利也有钉子户,不过这是有生命危险的,钱多钱少的,命要紧呢,早搬为妙!嘻嘻。
离开Napoli的时候没有太多的留恋,也许是冬日连续几天的阴雨,让本来明媚的N城失去了应有的阳光下的魅力。
飞鸟鱼
70后,朝九晚五上班族,但从未忘记过旅行,从未远离过文字。热衷背包自由行走在异国他乡,喜欢探究新鲜的人、新鲜的事、新鲜的风景。
住宿
马泰拉住宿:
LP推荐的Albergo Roma 55欧/晚。就在火车站附近的via roma,很好找。老板好像是一对只会说意大利语的老太太老爷爷。前台可能是他们的孙子,会说流利的英语。可以住宿有特色的洞穴民居,但要拖着行李走一大段路,价格也会高些。
那不勒斯住宿:
Albergo Duomo 60欧/晚,超大房间,提前预订吧,电话081265988。
Albergo HOTEL 50欧/晚,三星级,但房间不如第一家,没有传统的好,距离火车站更近。
交通
①马泰拉—巴里火车4欧/人,车次挺多的,不用怎么等。
②巴里—那不勒斯大巴19欧/人,注意车次时间,我们大概等了3个小时。
③那不勒斯—sarrento环城列车,6.6欧/人,round way,随时都有车。
④Sarrento—Almafi sita巴士4.8欧/人,round way,随时都有车。
⑤那不勒斯—庞贝环城列车,4.6欧/人,round way,随时都有车。
北方网合作联系电话:022-23601782-8045